灯塔市铧子酒厂

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地 址:辽宁省灯塔市铧子镇

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    灯塔市铧子酒厂始建于清代光绪十五年(公元一八八九年)的涌兴源烧锅。历经百余年的沧桑巨变,而今铧子酒厂已发展成为一家承传统技艺与文化,集现代生物技术与先进管理理念,彰显自身独特魅力的百年老字号企业。

    百年窖池得以保护和修缮;百年古法得以传承和发展。传统手工酿造工艺----四高一长复式酿酒工艺被列为非物质文化遗产保护项目,厂长孟祥明先生是第七代传承人。2011年,铧子酒厂被国家商务部认定为“中华老字号”企业。 “十一五”期间,被辽阳市政府授予辽阳市“百强民营企业”的称号。

    铧子酒厂在厂长孟祥明的领导下,采用传统手工酿造工艺,配置高端的检测设备,注重人才的充实与培养,恪守“纯粮酿造,无任何添加剂”的准则,坚持质量从源头抓起,使得“磨齐山”牌系列铧子白酒具有度高不酽、度低不淡、酒体醇厚、回味悠长的特质,受到了广大消费者的青睐与好评,产品行销省内外。几年来,铧子白酒的销量、产额、利润都节节攀高,真正的实现了“以质量闯市场、靠质量铸品牌;用心酿酒、以情至胜”的战略核心思想,其品牌价值和影响力愈来愈大。

    2002年至今,“磨齐山”牌商标被评为辽宁省著名商标(2002年,为辽阳市首批省著名商标的企业,当时在灯塔地区是仅此一枚)。铧子佳酿铧子老窖等系列铧子白酒连续多年被评为省名酒、省优质酒、市名牌食品。铧子酒厂从1986年起被省工商局公示为了辽宁省“守合同 重信用”企业。2013--2014年,中国质量检验协会公告:灯塔市铧子酒厂为“全国质量诚信承诺优秀企业”,“磨齐山”牌系列铧子白酒为“全国质量检验稳定合格产品”; 2014年,酒厂通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP体系的认证。



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