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铧子陈酿

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铧子酒秉承传统的老五甑操作工艺,结合现代生物技术,选用东北优质高梁为主要原料,经百年老窖长期发酵精酿而成的系列铧子白酒,具有高度不酽,度低不淡,酱香突出幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。

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铧子白酒继承了传统的酱香型曲酒清蒸混入分渣分软的老五甑工艺,传承至今形成其高温制曲,高温堆积,高温发酵,高温流酒,长期贮存的铧子白酒生产工艺;120年来,铧子白酒始终在“涌兴源”原址生产,铧子酒厂原清代“涌兴源”烧锅,中华老字号企业。

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