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  • [行业新闻] 纯粮酒对人体的好处多多

    纯粮酒不上头,白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛。一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于它的烧制过程不勾兑人工酒精,不添加任何的添加剂,酒中不含乙醛和杂醇油,喝后不上头。白酒对人神经系
    发布时间:2019-10-11   点击次数:0

  • [行业新闻] 纯粮酒与酒精酒的不同之处

    纯粮酒与酒精酒的区别:一、执行标准不同对于白酒的划分,国家其实是有严格的执行标准的,而企业生产出酒来,也都会遵循这个标准进行检验,不合格便无法在市场上销售。而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821-2007,固液法酒
    发布时间:2019-09-29   点击次数:4

  • [行业新闻] 喝纯粮酒的好处

    纯粮酒又可以说是发酵酒,由于出酒率低、粮食成本、场地成本、人工成本、只能进行散装销售、无法进行统一的量产销售,其综合成本高、赚钱慢!加上市面充斥着大批勾兑的便宜白酒,所以纯粮酒已经很难赚钱了,做酿酒的同行,时间长的人都应该明白这个道理
    发布时间:2019-09-26   点击次数:1

  • [行业新闻] 粮食酒一般分为单粮和多粮酒!

    粮食酒一般分为单粮和多粮酒。纯粮酒厂家带你了解更多!纯粮酒大多以高粱、小麦、大米、糯米等粮食为生产原料,而酒精酒则是食用酒精与水发酵的成品。粮食酒的酿制需要用到锅炉、窖池、粮食粉碎机等多种设备,而酒精酒生产相对简单得多。纯粮酒由固态发酵而成
    发布时间:2019-05-31   点击次数:5

  • [行业新闻] 纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒!

    烧法不仅仅可以辨别纯粮酒还可以识别劣质纯粮酒。酒体在燃烧的过程中呈现黄火苗,火焰浓说明酒体中的微元素含量高,酒精(乙醇)然后永远是蓝色火焰。纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵
    发布时间:2019-04-29   点击次数:9

  • [行业新闻] 纯粮酒酿造酒香而不呛!

    传统纯粮酒酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和。纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺,根据“高梁
    发布时间:2019-03-20   点击次数:7

  • [行业新闻] 纯粮固态发酵工艺!

    纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。酒精酒(液态法白酒),则是食用酒精,是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料:粮食
    发布时间:2019-02-25   点击次数:8

  • [行业新闻] 消费者对纯粮酒的了解越来越多!

    消费者对纯粮酒的了解越来越多,即便是一般消费者,也知道长期喝酒精勾兑酒对身体不好。那么,粮食酒和酒精勾兑酒有哪些不同呢?纯粮酒的酿造从粮到酒是日月精华的浓缩,是工匠技艺的锤炼,也是精益协作的成果。曲为酒之骨,制曲是酿酒过程中重要的环节,纵观
    发布时间:2019-01-16   点击次数:11

  • [公司新闻] 空腹时酒精吸收快

    1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。注意,切忌用咸鱼
    发布时间:2018-09-06   点击次数:36

  • [行业新闻] 纯粮酒目前散酒营销和生存只是一种过渡行

    1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。注意,切忌用咸鱼
    发布时间:2018-08-24   点击次数:28

  • [公司新闻] 纯粮酒鉴别的几种方法

    主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米颗粒不超过0.2m
    发布时间:2018-08-23   点击次数:68

  • [公司新闻] 纯粮酒的小知识

    固态法白酒多为优质的高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是“三精一水”,并含有各种添加剂。食用酒精的原料:木薯、烂秸秆、发霉的玉米、小麦等,其中粮食酒精较优,其次是薯类酒精,较差的是糖蜜酒精。之所以说酒精酒成本低,是因为很少有企业用
    发布时间:2018-08-23   点击次数:48

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铧子白酒继承了传统的酱香型曲酒清蒸混入分渣分软的老五甑工艺,传承至今形成其高温制曲,高温堆积,高温发酵,高温流酒,长期贮存的铧子白酒生产工艺;120年来,铧子白酒始终在“涌兴源”原址生产,铧子酒厂原清代“涌兴源”烧锅,中华老字号企业。

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