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如何辨别纯粮酒?

2022-05-06 08:38:14

现在很多消费者受卖家和某宝的引导,在我国中低档白酒市场中,酒精酒占了统治地位。

消费者虽然都知道粮食酒好,酒精酒喝了伤身,但是,95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒。

今天,让我们一起来学习下如何识别出真正的纯粮酒

1.看包装

当商品标签上产品标准号为:GB/T20821 或 GB/T20822,请谨慎购买!

GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。

除此之外,产品标准号为GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761等都是通过固态法发酵而成的白酒,属于真正的粮食酒。


纯粮酒


其他鉴酒法

1常用的方法——酒花法

检测方法:把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化情况。

检验结果:粮食酒——酒花密集且消失缓慢。酒精酒——酒花粗疏且少消失较快。

2简单的方法——水检法

检验方法:把酒放入透明容器,加入1:1的水。

检验结果:粮食酒——产生浊变现象。酒精酒——依然清澈透明。

文章内容来源于网络,如有问题请和我联系删除!


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